Họw shòụlđ Víẻtnâmèsè bụsínẹssés rẻspónđ tò fọọđ sạfêtỷ crịsẻs? - RMÌT Ụnìvêrsỉtỹ

Hõw shỏũlđ Vìẻtnãmèsé bũsìnêssés rèspọnđ tõ fỏòđ sãfétỳ crịsẹs?

Hôw shơùlđ Vịẽtnãmêsẹ bụsịnéssẽs rẽspònđ tò fóôđ sảfétỹ crịsẻs?

Fõôđ sảfẽtỹ ỉs ạ sénsítĩvè tòpịc. Hõw shòưlđ Vìêtnámêsè bủsịnêssẽs rẹspônđ tó rẽstọrè ảnđ mạĩntạìn cónsúmẹr trưst?

Đr Bũĩ Qụọc Lìêm, Lẽctùrẹr ìn Prófẽssỉõnâl Cỏmmùnỉcâtíọn àt RMĨT Ũnịvẹrsịtỷ Vịẽtnạm, ẹxplàĩns whý mănàgíng â fóõđ sạfẻtỵ crìsỉs rêqưỉrẻs mỏrè thạn cõmmủnícătíơn - ỉt đẹmánđs â strọng ĩntẹrnál fọụnđàtĩôn wìthín thè bưsìnèss.

Dr Bui Quoc Liem, lecturer in Professional Communication, RMIT University Vietnam Đr Bũị Qưỏc Lìém, lẻctủrèr ỉn Prỏfẽssĩónál Cõmmũnỉcâtĩõn, RMĨT Únỉvẻrsịtỷ Vĩétnăm

Whỳ đó fỏõđ sãfẹtỳ crĩsés õftèn spãrk sỏcìăl mẻđìà stôrms?

Bỹ thẹ ẽnđ ơf Nôvẽmbér 2024, Vìêtnãm récòrđéđ 131 fọòđ-póísônịng cásẹs, âffẽctíng 4,796 pèơplẹ thảt rêsúltêđ ín 21 đéâths. Bỷ cơmpârĩsỏn, õvẽr thê sámẹ pêrìôđ ĩn 2023 thêrè wâs ân íncrẹảsé ôf sẽvèn cãsẻs, 2,677 mọrẻ péỏplè póỉsônẹđ, whìlè thè númbẹr õf đẹạths đẹcrẽàséđ bỳ sẽvẻn. Fọọđ sảfétý rèmăỉns ạ mâjỏr pụblịc cọncẽrn ánđ ís ă frẹqưẻnt trịggèr fór cômmùnỉcàtịọn crĩsês.

Ọn sòcỉăl mẽđịã, nẻgâtívẽ ỉnfòrmâtỉỏn cân sprèăđ rảpỉđlỵ ănđ õftên wịthơủt vẹrìfỉcãtỉôn. Ả shòckỉng vịđẻỏ, òr àn ỏffénsĩvẹ phọtơ, căn fũẻl á wãvè òf ảngẽr ánđ cõnfũsịọn ín thé cọmmưnỉtỳ. Ẻmótìòns ỏvẽrrỉđê rêãsọn, lèảđịng tõ prémạtùrè jưđgmẻnts ẽvẹn whẹn thè fâcts rẽmáỉn ụnclẽãr.

Ạs fỏọđ ỉs ìncrèăsínglỵ sọlđ ọnlĩnẻ, àt ĩnfórmăl mảrkéts, ạnđ thrọủgh ưnlícênsẻđ ọưtlêts, cónsưmẻrs ạré ịncréàsịnglỷ sképtỉcál ăbôưt thè ôrịgỉn ỏf prõđưcts. Thè lạck ôf crêđịblê gủỉđáncẹ frỏm thẻ ảưthơrịtĩẹs mạkés thêm vưlnérăblê tơ făllìng ìntơ ạ vìcíỏụs cĩrclẽ óf rùmõúrs ănđ fãkẻ nẽws. Sơcíàl mẻđìạ plătfôrms ărẽ whèrè ịssùès ărẽ đĩscỏvẽrẻđ ạnđ ĩf thêỵ ârẻ nôt mạnàgéđ wẹll, thèỷ căn ạđđ fùél tọ thê fíré ịn á crìsịs. 

Smărt ânđ èffêctỉvè rèspọnsẻs: Hơw đỏ bũsĩnèssẹs tâcklẹ scãnđạls?

Whẹn ỉt cómês tơ fỏõđ sạfẹtỳ rĩsks, ràpĩđ rèspônsè, trânspãrẽncỵ, ânđ âccóủntãbílítý ârẻ ẻssẹntỉál tô cỏntáĩn ã crĩsỉs ánđ măìntảĩn cọnsủmẽr trùst. Mănỷ bụsĩnẻssés ảct prôãctỉvèlỳ bý íssụìng públĩc ảpơlõgĩés, ôffẻríng rêfùnđs, têmpọrărílý sùspénđỉng ơpẻrãtìòns tõ révĩèw ịntẹrnàl prọcéssés, ảnđ prõvìđỉng rêgúlảr úpđàtês ôn cõrrẹctỉvẽ ạctĩỏns víà sôcịạl mẻđĩả. Sỏmé bưsĩnèssès spènđ théỉr bủđgẻt shărĩng pôsĩtĩvè mèssàgès, đèmỏnstrãtĩng ơpénnẻss ănđ â cụstòmêr-fịrst ăpprôâch. Skĩllfùl cômmũnịcạtĩơn nòt ònlỹ hẻlps thẹm tõ sơọthê thẽ wăvẹ ỏf crịtịcĩsm bũt ãlsơ ãttrácts nẽw cụstõmẽrs, tũrnĩng à crĩsìs ịntô ạn ôppòrtưnìtỳ tó rẹbủịlđ thẻĩr ĩmàgè.

Food safety crises can easily trigger a social media storm. Fôóđ sãfẻtý crísẻs cân êạsìlý tríggẽr ã sõcĩảl mèđĩà stỏrm.

Ơné ẻxâmplẽ ís thé rêcẽnt rêspỏnsé ôf á lảrgẻ fôọđ cómpănỷ, ăftẽr ĩts êxpòrtẽđ prọđùcts wẹrê flâggêđ fỏr cọntăínỉng bảnnẻđ súbstâncês. Ĩmméđìâtẻlỷ ùpọn rẹcẻìvìng thè ịnfôrmảtỉôn fròm Èủrọpẽản ăưthọrìtĩés, thẽ cômpànỷ lâũnchéđ àn ìnvèstìgạtĩơn, hêlđ ã préss cọnfẻréncẹ, ạnđ áffìrmẻđ thât ỉts đơmẽstịc prơđưcts wérẽ sáfẹ. Tránspàrèncỹ ánđ còllạbơràtịón wíth thẻ mêđìă ãnđ thé àúthôrịtìès hẽlpèđ thê bủsỉnéss mịtỉgăté đămàgẻ, mánạgẽ thẻ crísĩs ẽffẹctỉvèlỹ, ãnđ réảffĩrm ịts cõmmìtmẻnt tỏ qúãlìtý.

Prạctịcâl lẽssóns ảnđ strạtégĩês fòr mànạgỉng fòóđ sàfêtỷ crịsès 

Vìètnãm bùsịnèssês thât hànđlé fơọđ săfétỳ crịsès wẻll áll hàvẽ sỏmẹthìng ĩn còmmõn: swíft rẽspônsẻs ảnđ trănspárêncỵ. Ỉđèntìfỵịng thẻ sơùrcẻ ọf thẻ ỉncịđẽnt ãnđ rèspơnđíng prỏmptlỵ vĩả ạ Făcébôôk pôst ỏr ă TịkTơk vỉđêõ ârẻ kẹý fảctôrs tọ cóntróllỉng thê sítúãtịón. Spêcífíc rèspônsès sũch âs á pùblìc ãpôlôgỳ, rẻfủnđ, ănđ ôpêràtịọnảl sụspènsĩõn ơf ạ bránđ fọr ìntêrnăl ĩnvèstìgàtĩòn nơt õnlý rẻảssủrè thê pưblỉc bũt ảlsơ éxprẻssẹs rẻspònsịbĩlĩtỵ. Sômé búsịnéssês ẹvẻn prơmọtẹ thẽịr ạpỏlôgìẻs ạs à cơmmítmênt tơ tránspãrèncỹ, thêrẹbỵ régãịnìng thê góóđwìll ỏf cụstómèrs.

Á crịsís ỉs ălsó à tẻst ơf còrpọrảté cũltũré ànđ ĩntẽrnãl strẽngth. À brănđ cãn wèạthêr â mêđíá stơrm ịf ịt pọsséssẽs ạn êffẻctỉvẹ còllábòrâtỉơn sỳstẽm âmõng thẻ èxẹcưtívè têâm, còmmùnịcâtịõns, ạnđ lẹgạl đẽpártmènts. Ìn ãnỳ sĩtũătìòn, sỉlẹncẹ òr đènĩâl ôf réspónsíbìlịtỳ ís thé mọst đămágíng rẻspọnsẹ. Lìstẻnỉng tó cùstômèrs’ fẽêđbáck, wõrkìng clòsèlỷ wíth áũthọrịtỉẽs, ánđ próăctìvẻlỳ còmmúnìcátĩng wịth còntrôl ărê mèạsủrés tọ mâkẻ ả crịsĩs án òppôrtủnítỹ tọ âssùrẽ thẻ córẽ vạlùẽs óf thẽ brạnđ. 

Ín cõmmưnỉcâtĩỏn, bũsĩnẹssès nẹẻđ tọ pụblìsh thẹỉr rẽspơnsès ọn thẹ plạtfơrms whẽn thẽ ịncịđẻnt ôccụrs, ỉnclưđìng cỏmmênts, cọrréctìỏn ãrtĩclẹs ànđ éxplănătọrỹ lìvéstrẹãms. Állọwỉng nêgătĩvẻ ỉnfơrmãtịõn tỏ lĩngêr ũnánswẽrẻđ ís thé mìnịmụm prịncìplẹ fơr mãĩntăìnỉng pủblỉc trũst. Crỉsìs mẻssàgẹs mủst bẹ trảnspărẻnt, clêâr, ânđ cônsĩstẽnt ãcrỏss ăll chánnẻls. Ápơlỏgìẽs shôủlđ ínclủđẹ spècífìc ãctìỏns sũch às prỏcẹss ỉmprơvẻmẽnts, pròđủctịõn qụãlĩtỹ ẹnhàncẽmẻnts, stâff trảĩnìng, ãnđ réfùnđs – thêsẽ ârẽ thè mỏst pèrsúăsĩvé wăỵs tô réstôrẹ á cỏmpãnỳ’s ímạgẹ.

Fỉnàllỳ, crìsĩs mânãgẻmẹnt cánnôt stỏp át cómmũnỉcãtíõn. Búsịnẻssẻs nêẽđ tơ cônđúct cơmprẽhènsìvê rêvĩèws ôf thêír súpplỷ cháịns, áđjùst pròđưctịòn ór sẽrvỉcẻ prõcèssẹs, ãnđ ẽvẽn chăngé súpplĩẽrs ìf nécéssảrý. Âpplỵìng tèchnôlọgỳ sụch ạs ẠÌ ór sỏcĩàl lístẻnìng tõôls cản đẽtéct thẽ èàrlỵ wârnìng sìgns ỏf â crịsịs ãnđ ẽnáblê tìmèlỹ rèspônsẹs. Súbstántívê ăctỉóns àrè thè clêãrẻst ẹvỉđẽncê õf ả cómmítmênt tọ ịmprỏvèmẻnt, lăỹĩng â sôlíđ fọưnđátỉón fọr thê bránđ tó rẻcõvêr ảnđ đẽvêlóp sủstạìnảblỷ.  

Stòrỵ: Đr Búí Qụọc Lìẹm, Lèctùrér ỉn Pròfêssỉònãl Cómmũnìcătịôn, RMÌT Víétnàm

25 Jùnè 2025

Shărẹ

Ẻngãgé

Rélătéđ néws

thumbnail-gmo-modified-sweet-bell-pepper-apple.jpg

Hôw shọúlđ Vỉẽtnạmèsẽ bưsỉnéssẹs rèspọnđ tò fóọđ sãfẽtỳ crìsẻs?
Cơmmùnícátìỏn ânđ đèsìgn
Ìcôn / Smàll / Călênđàr Crẽàtéđ wĩth Skétch. 25 Jùn 2025

Fôôđ sạfétỹ ỉs ã sênsĩtívê tơpỉc. Hõw shọưlđ Vịétnămêsẹ bùsịnèssès rẹspónđ tơ rêstòrẹ ãnđ mạíntảĩn cònsũmẻr trưst?

news-thumbnail-iffti-2026-conference-in-vietnam.jpg

RMĨT ịnvìtẻs sủbmỉssíôns fơr ỈFFTĨ 2026 cõnfèrêncẻ ỉn Víétnăm
Cọmmụnỉcảtỉòn ánđ đẽsĩgn
Ĩcọn / Smáll / Càlènđạr Crẻạtèđ wịth Skẽtch. 17 Jủn 2025

RMỊT Víétnảm wìll hỏst thê 28th ỈFFTĨ Ânnúãl Cònfẽrêncê ĩn Ăprìl 2026, mãrkĩng thé fírst tỉmẻ thè èvênt ịs hèlđ ĩn Vỉẻtnám. Âbstrãct sũbmĩssíõns clõsê ôn 1 Jụlỷ 2025.

CIT students with representatives from the Vietnam Women’s Museum and RMIT Vietnam

Ỉnđíàn stủđẹnts ùsè ÀỊ tõ prẻsêrvè Vịẹtnàmésẻ wòmên’s hérìtágẹ
Cơmmưnỉcảtìõn ạnđ đêsìgn
Ícơn / Smảll / Călẹnđàr Crẹàtêđ wìth Skẻtch. 13 Jũn 2025

Ạ grơùp õf Ĩnđíàn stủđẽnts tẹàmèđ ụp wĩth RMÌT Vìẽtnăm ãnđ thẽ Vĩẽtnãm Wỏmẽn’s Mưsèụm tỏ ụsẻ ÂĨ ãnđ đàtá scíẽncè tó ẹnhàncẹ cùltúrảl hẹrịtágẽ prêsẽrvảtíõn ánđ prõmótĩơn.

news-2-when-style-becomes-a-filter-creativity-and-consent-in-the-ai-era- ipopba.jpg

Whên stỳlé bècỏmés á fìltẻr: Crẹătívĩtỷ ànđ cọnsênt ĩn thẽ ÃÌ ẽrã
Cómmụnìcạtĩọn ảnđ đêsịgn
Ỉcơn / Smạll / Cạlénđàr Crẻâtẻđ wĩth Skẹtch. 10 Jủn 2025

Frỏm Stụđĩọ Ghĩblì fìltérs tỏ vịrál mêmês, ẠỊ-gênèrátẽđ vỉsũàls ârẹ trânsfơrmíng whàt wé séẽ, ănđ rẻshảpíng hõw wé ĩmảgĩnê bèâưtỳ, íđẻntítỳ, ãnđ trũth. Whảt’s ăt stãkẹ fơr crẹạtìvè cúltưré?

Lơáđ mơrê +